참치캔은 집에 하나쯤 보관해 두기 좋은 식재료입니다. 밥 위에 올려 비벼 먹거나 김치찌개, 볶음밥, 샐러드에 넣으면 간단하게 한 끼를 만들 수 있습니다. 특히 바쁜 날에는 별다른 조리 없이 바로 먹을 수 있어 자주 찾게 됩니다.그런데 참치캔을 열었을 때 가장 먼저 고민되는 부분이 있습니다. 바로 캔 안에 들어 있는 기름입니다. 기름을 버리자니 고소한 맛이 아쉽고, 그대로 먹자니 열량이 걱정됩니다. 참치 자체는 단백질 식품으로 활용하기 좋지만, 기름과 조미액까지 모두 먹는 습관은 생각보다 한 끼의 부담을 키울 수 있습니다.특히 최근에는 성인 남성 비만율이 높아지고, 하루 나트륨 섭취량도 권장 기준을 넘는 경우가 많아졌습니다. 이런 상황에서는 평소 자주 먹는 가공식품의 기름과 나트륨을 한 번쯤 점검해 보는 ..
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2026. 5. 11. 21:05